Torta allo yogurt

cucinando

Passo 1

Sbucciare le mele e tagliarle a fette.

Passo 2

Sbattere lo yogurt, le uova, lo zucchero a velo e il burro con un mixer.

Passaggio 3

Aggiungere la farina e il lievito, mescolare.

Passaggio 4

Ungete con il burro il fondo e i lati di una teglia.

Passaggio 5

Trasferire la torta in uno stampo e cuocere in forno per 30-40 minuti fino a cottura.

Passaggio 6

Tritare finemente lo zenzero. Per la salsa, mettete tutti gli ingredienti in una casseruola, portate a bollore e fate raffreddare.

ingredienti

yogurt non zuccherato - 250 g
uovo - 2 pezzi
zucchero a velo - 250 g
olio di semi di girasole - 90 ml
farina - 300 g
lievito in polvere - 1/2 bustina
mela - 3 pezzi
burro per ungere lo stampo - 10 g
bacche congelate - 0,5 kg
zucchero - 0,5 kg
radice di zenzero - 1 pz.

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