Tagliatelle Udon con carne di maiale

Name: Tagliatelle Udon con carne di maiale
Total time: 30 minuti
Yield: 4
Ingredients: tagliatelle udon - 300 g; filetto di maiale - 300 g; piselli (possono essere s / m) - 100 g; Pepe bulgaro - 1 pz.; cipolla verde; pasta di curry rosso - 2 cucchiai. l.; latte di cocco - 200 ml; zucchero di palma - 1 cucchiaino; olio vegetale - 4 cucchiai. l.; sale

Cookinero 25 ottobre 2022

Un piatto piuttosto piccante cucinato in una padella wok con carne di maiale, verdure e udon noodles nel latte di cocco.

Come cucinare Tagliatelle Udon con carne di maiale

Passo 1

Lessate le tagliatelle secondo le istruzioni. Tagliare a listarelle la carne di maiale e il pepe. Taglia la cipolla in diagonale.

Passo 2

Scaldare l'olio in un wok, friggere la carne di maiale. Aggiungere i peperoni e i piselli, cuocere 1 minuto. Aggiungere la pasta di curry e mescolare accuratamente. Versare il latte di cocco, aggiungere sale, zucchero.