Fideos udon con cerdo

Name: Fideos udon con cerdo
Total time: 30 minutos
Yield: 4
Ingredients: fideos udon - 300 g; filete de cerdo - 300 g; guisantes (pueden ser s / m) - 100 g; Pimienta búlgara - 1 ud.; cebolla verde; pasta de curry rojo - 2 cucharadas. yo; leche de coco - 200ml; azúcar de palma - 1 cucharadita; aceite vegetal - 4 cucharadas. yo; sal

Cookinero 25 oct. 2022

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Un plato bastante picante cocinado en una sartén wok con carne de cerdo, verduras y fideos udon en leche de coco.

Cómo cocinar Fideos udon con cerdo

Paso 1

Hervir los fideos según las instrucciones. Cortar la carne de cerdo y el pimiento en tiras. Cortar la cebolla en diagonal.

Paso 2

Calienta el aceite en un wok, fríe el cerdo. Agregue los pimientos y los guisantes, cocine 1 minuto. Agregue la pasta de curry y mezcle bien. Vierta la leche de coco, agregue sal, azúcar.

Paso 3

Agregue los fideos, revuelva y caliente. Espolvorear con cebollas verdes. ¡Disfrute de su comida!

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