Fideos udon con cerdo

Descripción

Un plato bastante picante cocinado en una sartén wok con carne de cerdo, verduras y fideos udon en leche de coco.

Cocinando

Paso 1

Hervir los fideos según las instrucciones. Cortar la carne de cerdo y el pimiento en tiras. Cortar la cebolla en diagonal.

Paso 2

Calienta el aceite en un wok, fríe el cerdo. Agregue los pimientos y los guisantes, cocine 1 minuto. Agregue la pasta de curry y mezcle bien. Vierta la leche de coco, agregue sal, azúcar.

Paso 3

Agregue los fideos, revuelva y caliente. Espolvorear con cebollas verdes. ¡Disfrute de su comida!

Ingredientes

fideos udon - 300 g
filete de cerdo - 300 g
guisantes (pueden ser s / m) - 100 g
Pimienta búlgara - 1 ud.
cebolla verde
pasta de curry rojo - 2 cucharadas. yo
leche de coco - 200ml
azúcar de palma - 1 cucharadita
aceite vegetal - 4 cucharadas. yo
sal

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