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La description
Un plat assez épicé cuit dans une poêle wok avec du porc, des légumes et des nouilles udon au lait de coco.
Cuisine
Étape 1
Faire bouillir les nouilles selon les instructions. Couper le porc et le poivron en lanières. Oignon coupé obliquement.
Étape 2
Faites chauffer l'huile dans un wok, faites revenir le porc. Ajouter les poivrons et les petits pois, cuire 1 minute. Ajouter la pâte de curry et bien mélanger. Verser le lait de coco, ajouter le sel, le sucre.
Étape 3
Ajouter les nouilles, remuer et réchauffer. Saupoudrer d'oignons verts. Bon appétit!
Ingrédients
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