Côtes de porc panées

Name: Côtes de porc panées
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kg de côtes de porc; 1 cuillère à café sauce soja; 1er. l. écorces de citron; 2 cuillères à soupe. l. jus de citron; 1 tasse de chapelure blanche fraîche; 4 Art. l. huile d'olive; 3 cuillères à café assaisonnements

Cookinero 22 octobre 2022

Comment cuisiner Côtes de porc panées

Étape 1

Lavez les côtes, coupez tout excès de graisse. Couper en morceaux un par un. Mélanger la sauce soya, le zeste, le jus de citron et 2 c. l. huiles. Mettez les côtes dans le mélange, mélangez soigneusement et laissez dans un endroit chaud pendant 30 minutes.

Étape 2

Mélanger la chapelure et l'assaisonnement.

Étape 3

Rouler les côtes dans le mélange obtenu. Frire dans l'huile chaude restante par lots jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits, 7 minutes chacun. de chaque côté.