Un plato bastante picante cocinado en una sartén wok con carne de cerdo, verduras y fideos udon en leche de coco.
Hervir los fideos según las instrucciones. Cortar la carne de cerdo y el pimiento en tiras. Cortar la cebolla en diagonal.
Calienta el aceite en un wok, fríe el cerdo. Agregue los pimientos y los guisantes, cocine 1 minuto. Agregue la pasta de curry y mezcle bien. Vierta la leche de coco, agregue sal, azúcar.
Agregue los fideos, revuelva y caliente. Espolvorear con cebollas verdes. ¡Disfrute de su comida!