Cerdo con salsa de frutas

Name: Cerdo con salsa de frutas
Total time: 25 minutos
Yield: 4
Ingredients: 500 g de lomo de cerdo deshuesado; 150 g de ciruelas pasas sin hueso; 100 g de pasas sin semillas; 100 ml de vino blanco seco; 3 ramitas de romero; 2 cucharadas. yo aceite vegetal; sal pimienta

Cookinero 21 octubre 2022

Cómo cocinar Cerdo con salsa de frutas

Paso 1

Lave las ciruelas pasas y las pasas. Remoje las ciruelas pasas en agua tibia durante 10 minutos. Lava el lomo, sécalo, córtalo en rodajas finas y bate bien.