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Descripción
La increíble salsa agridulce decorará el sabor del cerdo común.
Cocinando
Paso 1
Marinar las piezas de cerdo durante varias horas o toda la noche.
Paso 2
Derrita la mantequilla en una sartén, agregue agua y azúcar. Tan pronto como el azúcar se disuelva, vierta las grosellas, la menta y las especias. Cocine a fuego lento bajo una tapa a fuego bastante alto hasta que el jugo se destaque.
Paso 3
Cortar la cebolla lo más pequeña posible, agregar a la salsa y cocinar a fuego lento hasta que esté transparente.
Paso 4
Pase la salsa terminada a través de un colador.
Paso 5
Agregue sal y enfríe.
Paso 6
Carne marinada a la parrilla.
Ingredientes
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