Involtini di salmone con zucchine

Name: Involtini di salmone con zucchine
Total time: 30 minuti
Yield: 6
Ingredients: 4 zucchine piccole; 400 g di filetto di salmone in un unico pezzo; olio vegetale; sale; Pepe nero appena macinato; erbe aromatiche per servire

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Tempo di cottura: 30 minuti

Porzioni: 6

calorie: 176 kcal

Grassi: 95

proteine: 138

Carboidrati: 89

Descrizione

Dopo aver trascorso un po 'di tempo, otterrai uno spuntino originale per qualsiasi tavola delle vacanze. Gli involtini di salmone con zucchine si preparano in modo semplice e veloce. Un'altra ricetta velocissima per i vostri piatti di zucchine.

cucinando

Passo 1

Preriscaldare il forno a 170°C. Tagliare le zucchine per il lungo a strati sottili, salare, pepare, spennellare con olio.

Passo 2

Con le stesse fette sottili, ma un po' più corte, tagliate il filetto di salmone, salate e pepate.

Passaggio 3

Adagiare ogni pezzo di pesce su uno strato di zucchine, arrotolare e tritare con uno spiedino.

Passaggio 4

Foderate una teglia con carta da forno, stendete gli involtini e infornate per 10 minuti. Servire subito, guarnito con verdure.

ingredienti

4 zucchine piccole

400 g di filetto di salmone in un unico pezzo

olio vegetale

sale

Pepe nero appena macinato

erbe aromatiche per servire

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