Rollitos de salmón con calabacín

Cookinero 8 abril 2025

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Después de pasar bastante tiempo, obtendrá un refrigerio original para cualquier mesa festiva. Los rollos de salmón con calabacín se preparan de forma sencilla y rápida. Otra receta muy rápida para tus platos de calabacín.

Instrucciones de cocina paso a paso

Paso 1

Precalentar el horno a 170°C. Cortar los calabacines a lo largo en capas finas, salpimentar, pincelar con aceite.

Paso 2

Con las mismas lonchas finas, pero un poco más cortas, cortamos el filete de salmón, salpimentamos.

Paso 3

Coloque cada trozo de pescado sobre una capa de calabacín, enrolle y pique con un pincho.

Paso 4

Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino, extienda los rollos y hornee por 10 minutos. Sirva inmediatamente, adornado con verduras.