Tortine con ricotta
Una tortina di ricotta non deve essere per forza uno spuntino dolce. Esiste una ricetta molto semplice per un ripieno a base di ricotta, erbe aromatiche e aglio. Il ripieno di cagliata per le tortine sarà gustoso, sostanzioso e sano. L'aglio aggiungerà un tocco di piccantezza e di sapore in più al piatto. Assicuratevi di usare formaggio fresco: deve essere friabile, bianco come la neve e avere un profumo gradevole. È meglio acquistare la ricotta fatta in casa al mercato piuttosto che al supermercato.
Come cucinare Tortine con ricotta
Passo 1

Preparare il ripieno. Mettete la ricotta in una ciotola separata. Schiacciare l'aglio. Aggiungere alla ricotta l'aglio, l'aneto tritato e la cipolla. Aggiungere la panna acida e mescolare il tutto fino a ottenere un composto liscio. Aggiungere sale e pepe.
Passo 2

Preparare le tortine. Distribuire il ripieno in modo uniforme su ogni tortina. Decorare e servire.
Tortine con ricotta - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione
Recensioni: 0
0 Valutazione complessivaHai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.
Scrivi una recensione
Di tendenza
Marshmallow su agar
Il marshmallow fatto in casa con agar-agar è un dessert realizzato con materiali vegetali, senza l'uso di gelatina. L'agar-agar si ottiene dalle alghe rosse che crescono nel Mar Nero e nel Mar Bianco. I marshmallow preparati con l'agar-ag
Liquore Baileys fatto in casa
Per preparare il liquore Baileys in casa, avrai bisogno di alcol, come vodka, alcol diluito o cognac. In questa ricetta l'ingrediente principale sarà il whisky, poiché è lo stesso utilizzato nella classica versione irlandese. La cosa principale è
Pernice stufata con lenticchie
Dicono che sia incurabile. Ad esempio, se qualcuno è dipendente dalla caccia, nessun argomento di amici, parenti e ragione lo influenzerà. Anche l'amore per i piatti di selvaggina è una specie di droga.
Fegato di tacchino in umido
Il fegato di tacchino stufato con salsa di panna acida è un piatto semplice e gustoso che si accompagna bene a qualsiasi contorno. Il fegato viene cotto nella panna acida per conferirgli un sapore cremoso e delicato. La cosa principale è non cuocere
Maionese fatta in casa
La maionese fatta in casa presenta numerosi vantaggi rispetto a quella comprata al supermercato. Innanzitutto, nella sua produzione non viene utilizzato aceto. In secondo luogo, puoi sempre modificare la quantità di sale in base alle tue esigenze. La
Maiale bollito fatto in casa
Il prosciutto di maiale è un piatto adatto alla tavola delle feste. Esistono diversi metodi di cottura, uno dei quali è la cottura al forno della carne. È meglio cucinarlo con il prosciutto o il collo del maiale. La carcassa fresca di maiale ha una t