Tortine con fegato di merluzzo e cetriolo

Name: Tortine con fegato di merluzzo e cetriolo
Total time: 15 minuti
Yield: 15
Cuisine: Austriaco, Italiano, Russo
Ingredients: Tartellette - 45 g; Fegato di merluzzo - 200 g; Uovo di gallina - 180 g; Maionese - 75 g; Cipolle verdi - 50 g; Cetriolo - 120 g

Cookinero 31 marzo 2025

Vuoi preparare uno spuntino delizioso senza problemi? Vi proponiamo una ricetta semplice per delle tortine con ingredienti molto gustosi: tenero fegato di merluzzo, cetriolo fresco e uovo. Per garantire che le tue tortine abbiano un sapore magico, scegli con cura il merluzzo in scatola. Il prodotto sarà buono se conterrà sale, spezie e fegato di merluzzo. Il codice assortimento di un prodotto naturale è 010 ed è indicato accanto alla data di confezionamento. Acquista cetrioli freschi al mercato.

Come cucinare Tortine con fegato di merluzzo e cetriolo

Passo 1

Preparare il ripieno. Schiacciare il fegato di merluzzo. Aggiungere i cipollotti tritati finemente. Tritare finemente le uova e il cetriolo e aggiungerli al fegato. Aggiungere la maionese e mescolare fino a ottenere un composto liscio. Aggiungere sale e pepe.