Torta Frangipane

Cookinero 22 nov 2022

Cestini irrealisticamente deliziosi con crema di noci, marmellata e note di arancia

Come cucinare Torta Frangipane

Passo 1

Torta Frangipane

Rompere l'uovo in una ciotola, aggiungere le mandorle, il burro e lo zucchero, la scorza e l'estratto di vaniglia. Mescolare.

Passo 2

Torta Frangipane

Metti 1 cucchiaino in ogni tortino. marmellata e 1 cucchiaino. frangipane. Mettere in forno (190 gradi) per 15-20 minuti.

Passaggio 3

Torta Frangipane

Cospargere con scaglie di mandorle e scorza. Buon Appetito!

Torta Frangipane - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione

Sì, puoi sostituire le mandorle con nocciole, pecan o noci per un sapore diverso. Assicurati solo che siano finemente tritate per ottenere la giusta consistenza.
Conserva gli avanzi in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per un massimo di 2 giorni o in frigorifero per un massimo di 5 giorni. La consistenza potrebbe diventare più compatta quando è fredda.
Sì, basta usare una miscela di farina senza glutine per i gusci delle tartellette o optare per gusci già pronti senza glutine.
L'olio di cocco o un sostituto del burro vegetale funzionano bene come alternativa senza latticini nella crema frangipane.
Sì, congela le tartellette cotte in un contenitore ermetico per un massimo di 2 mesi. Scongela a temperatura ambiente e riscalda brevemente in forno se desideri.
Evita di riempire troppo i gusci delle tartellette: usa solo 1 cucchiaino di marmellata e 1 di crema frangipane per lasciare spazio all'espansione.
Marmellata di albicocche, lamponi o ciliegie si abbinano bene, ma sentiti libero di sperimentare con i tuoi gusti preferiti.
Assolutamente sì! Usa una teglia per crostata da 23 cm e regola il tempo di cottura a 25-30 minuti, o fino a doratura e consistenza compatta.
Sì, puoi ridurre lo zucchero del 25% o usare un sostituto come l'eritritolo, anche se la consistenza potrebbe variare leggermente.
Servila leggermente tiepida con una spolverata di zucchero a velo, una cucchiaiata di panna montata o frutti di bosco freschi per un tocco di eleganza.

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