Insalata di salmone, avocado e capperi

Name: Insalata di salmone, avocado e capperi
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: salmone s / s (o altro pesce) - 250 g; pomodorini - 6-8 pz.; avocado - 1 pz.; cipolla piccola - 1 pz.; capperi - 2 cucchiai. l.; olio d'oliva - 2 cucchiai. l.; limone - 1/2 pz.; sale pepe

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Tempo di cottura: 20 min

Porzioni: 4

Descrizione

Insalata di pesce leggermente salata con avocado, pomodoro e capperi

cucinando

Passo 1

Tagliate a cubetti il pesce e l'avocado. Mescolare in una ciotola con i capperi. Cipolla tagliata ad anelli sottili. Ciliegia tagliata a metà (o quarti).

Passo 2

Per il condimento, mescolare olio, succo di limone, sale e pepe. Disporre il contenuto della ciotola in insalatiere, disporre i pomodorini, gli anelli di cipolla. Irrorate con il condimento e guarnite con fettine di limone. Buon Appetito!

ingredienti

salmone s / s (o altro pesce) - 250 g

pomodorini - 6-8 pz.

avocado - 1 pz.

cipolla piccola - 1 pz.

capperi - 2 cucchiai. l.

olio d'oliva - 2 cucchiai. l.

limone - 1/2 pz.

sale pepe

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