Salat mit Lachs, Avocado und Kapern

Leicht gesalzener Fischsalat mit Avocado, Tomate und Kapern

Wie man kocht Salat mit Lachs, Avocado und Kapern

Schritt 1

Salat mit Lachs, Avocado und Kapern

Fisch und Avocado in Würfel schneiden. In einer Schüssel mit Kapern mischen. Zwiebel in dünne Ringe schneiden. Kirsche halbieren (oder vierteln).

Schritt 2

Salat mit Lachs, Avocado und Kapern

Für das Dressing Öl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer mischen. Schüsselinhalt in Salatschüsseln anrichten, Kirschtomaten, Zwiebelringe anrichten. Mit Dressing beträufeln und mit Zitronenscheiben garnieren. Guten Appetit!

Salat mit Lachs, Avocado und Kapern - FAQ zu Zutaten, Backzeit und Aufbewahrung

Ja, du kannst den Lachs durch Thunfisch, Forelle oder sogar Räucherlachs ersetzen, um ein anderes Geschmacksprofil zu erzielen.
Wenn du keine Kapern hast, versuche es mit gehackten grünen Oliven, Cornichons oder einer Prise Meersalz, um eine salzige Note hinzuzufügen.
Der zubereitete Salat schmeckt am besten, wenn er sofort serviert wird. Wenn du ihn aufbewahren musst, bewahre das Dressing separat auf und füge es erst kurz vor dem Servieren hinzu. Er kann bis zu 24 Stunden im Kühlschrank gelagert werden, aber die Avocado kann sich leicht bräunen.
Ja, du kannst ihn leicht vegetarisch zubereiten, indem du den Lachs durch gegrillten Halloumi-Käse oder marinierten Tofu ersetzt, um eine ähnliche Textur und einen ähnlichen Proteingehalt zu erzielen.
Frische Kräuter sind zwar vorzuziehen, aber du kannst auch getrocknete Kräuter verwenden. Verwende etwa 1/3 der Menge, die für frische Kräuter angegeben ist, da getrocknete Kräuter einen konzentrierteren Geschmack haben.
Beträufle die Avocado sofort nach dem Schneiden mit etwas Zitronensaft. Dies hilft, den Oxidationsprozess zu verlangsamen, der die Bräunung verursacht.
Du könntest auch andere Gemüsesorten wie Gurke oder Paprika hinzufügen. Du kannst auch gehackte frische Kräuter wie Dill oder Petersilie hinzufügen, um den Geschmack zu verbessern.
Ja, du kannst das Rezept leicht anpassen, um mehr Personen zu bedienen. Multipliziere einfach alle Zutaten proportional zu deiner gewünschten Portionsgröße.

Bewertungen: 0

0 Gesamtbewertung
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Haben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.

Schreiben Sie eine Rezension

Wird im Kommentar angezeigt.
Ihre Bewertung muss mindestens 50 Zeichen umfassen.

Beliebt

Hühnerherzen in Sahnesauce

Herzen in Sahnesauce sind nicht nur schnell zubereitet, sondern haben noch viele weitere Vorteile. Sie können sowohl als eigenständiges Gericht als auch für Suppen, Eintöpfe usw. verwendet werden. Hühnerherzen enthalten viele Vitamine und Spureneleme

Geräucherte Rippchen

Wenn Sie nicht die Möglichkeit haben, auf die Datscha oder aufs Land zu fahren, können Sie eine Räucherkammer aus Edelstahl kaufen, die sich perfekt für eine Stadtwohnung eignet. Der gesamte Rauch wird durch einen speziellen Schlauch auf die Straße a

Buchweizen mit Kefir zur Gewichtsabnahme

Um schnell Gewicht zu verlieren, aber gleichzeitig keine nützlichen Vitamine und Spurenelemente zu verlieren, empfehlen Experten eine Diät aus Buchweizen und Kefir. Mit einer solchen Diät können Sie in einer Woche 7–8 Kilogramm abnehmen und gleichzei

Koreanische kalte Suppe Kuksi

Diese kalte Suppe wurde aus der Armut erfunden. Für die Brühe wird Lorbeerbrühe verwendet, die dann mit gemahlenen Tomaten und Knoblauch, Sojasauce und Zucker abgeschmeckt wird. Kochen Sie die Nudeln separat und waschen Sie sie in Eiswasser. Eine gro

Buchweizenplätzchen
Buchweizen, Kekse,

Buchweizenplätzchen

Gesamtbewertungen:

Duftende und knusprige Kekse aus Buchweizenmehl. Nicht süß, aber leckeres und gesundes Gebäck.

Im Slow Cooker geschmorte Ente mit Äpfeln

Ente kann auf verschiedene Arten zubereitet werden. Zum Beispiel backen, braten. Wenn jedoch keine Zeit zum Marinieren und langen Kochen bleibt, können Sie es in einen Slow Cooker geben. Das Rezept für geschmorte Ente im Slow Cooker ist einfach, schn

Kaki-Gelee
Honig, Gelatine, Persimmon,

Kaki-Gelee

Gesamtbewertungen:

Kakifrüchte enthalten viel Kalium, Magnesium, Natrium und Eisen und 2-mal mehr Ballaststoffe als Äpfel. Darüber hinaus ist Kaki ein Lagerhaus für Beta-Carotin und Anti-Aging-Antioxidantien.

Kategorien Speisekarte Rezepte
Spitze