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Beschreibung
Gegrillter Lachs mit würzigem Wurzelgemüsesalat.
Kochen
Schritt 1
Den Fisch salzen, pfeffern, Senf hinzufügen, mit Öl beträufeln und mit der resultierenden Mischung einreiben.
Schritt 2
In einer Grillpfanne auf beiden Seiten braten, bis sie gar sind.
Schritt 3
Für den Salat Möhren und Radieschen raspeln.
Schritt 4
Chili fein hacken und zum Gemüse geben. Den Salat mit Zitronensaft und Sojasauce anmachen.
Schritt 5
Den Fisch mit Salat und Kräutern servieren. Guten Appetit!
Zutaten
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