Saumon avec salade de radis et carottes

La description

Saumon grillé avec salade de légumes racines épicée.

Cuisine

Étape 1

Saumon avec salade de radis et carottes

Salez le poisson, poivrez, ajoutez de la moutarde, arrosez d'huile et frottez avec le mélange obtenu.

Étape 2

Saumon avec salade de radis et carottes

Faire frire dans une poêle à griller des deux côtés jusqu'à ce qu'ils soient cuits.

Étape 3

Saumon avec salade de radis et carottes

Pour la salade, râper les carottes et les radis.

Étape 4

Saumon avec salade de radis et carottes

Hachez finement le piment et ajoutez-le aux légumes. Assaisonnez la salade avec du jus de citron et de la sauce soja.

Étape 5

Saumon avec salade de radis et carottes

Servir le poisson avec de la salade et des herbes. Bon appétit!

Ingrédients

saumon (steak) - 2 pcs.
piment vert - 1 pc.
radis - 1 pc.
carottes - 2 pièces
citron - 1 pc.
huile d'olive - 1 cuillère à soupe. l.
sauce soja - 2 c. l.
sel poivre
verts pour servir
moutarde (graines) - 1 h. l.

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