Saumon grillé avec salade de légumes racines épicée.
Salez le poisson, poivrez, ajoutez de la moutarde, arrosez d'huile et frottez avec le mélange obtenu.
Faire frire dans une poêle à griller des deux côtés jusqu'à ce qu'ils soient cuits.
Pour la salade, râper les carottes et les radis.
Hachez finement le piment et ajoutez-le aux légumes. Assaisonnez la salade avec du jus de citron et de la sauce soja.
Servir le poisson avec de la salade et des herbes. Bon appétit!