Salade paysanne de radis

Cookinero 22 nov. 2022

Je veux offrir une salade de légumes délicieuse, mais en même temps légère. Il ne sera pas difficile de le préparer.

Comment cuisiner Salade paysanne de radis

Étape 1

Salade paysanne de radis

Couper le céleri en fines rondelles.

Étape 2

Salade paysanne de radis

Hachez également le radis.

Étape 3

Salade paysanne de radis

Pomme (1 petite ou 1/2 grosse) coupée en lanières.

Étape 4

Salade paysanne de radis

Faire bouillir les œufs, coupés au hasard.

Étape 5

Salade paysanne de radis

Faire une recharge. Dans une tasse, mélanger le yaourt nature et le fromage (pré-écraser). Saler au goût et ajouter les herbes hachées.

Étape 6

Salade paysanne de radis

Mélanger tous les ingrédients dans un bol. Verser la vinaigrette sur la salade, mélanger et servir immédiatement.

Étape 7

Salade paysanne de radis

Bon appétit!

Salade paysanne de radis - FAQ sur les ingrédients, le temps de cuisson et le stockage

Oui, vous pouvez remplacer le céleri par du concombre ou du jicama pour une texture croquante et une fraîcheur similaire.
Cette salade est meilleure dégustée fraîche, mais elle peut être conservée dans un récipient hermétique jusqu'à 1 jour. La vinaigrette doit être ajoutée juste avant de servir pour éviter qu'elle ne devienne molle.
Pour une version végétarienne, il suffit d'omettre les œufs durs ou de les remplacer par des pois chiches ou du tofu pour un apport en protéines.
La feta ou le fromage de chèvre fonctionnent bien pour la vinaigrette, mais vous pouvez aussi utiliser du fromage à la crème pour une texture plus lisse.
Oui, cette salade est naturellement pauvre en glucides. Assurez-vous simplement que le yaourt utilisé dans la vinaigrette est non sucré.
Non, cette salade ne se congèle pas bien à cause des légumes frais et de la vinaigrette à base de yaourt.
L'aneth, le persil ou la ciboulette se marient bien avec les saveurs du radis et de la pomme dans cette salade.
Oui, des noix grillées, des amandes ou des graines de tournesol ajouteraient une belle touche de croquant.
Il suffit de doubler ou trier les ingrédients en gardant les mêmes proportions pour une plus grande quantité.

Avis : 0

0 Note globale
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Avez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.

Écrire un avis

Sera affiché sur le commentaire.
Votre avis doit comporter au moins 50 caractères.

Tendance

Sauce béchamel à base de yaourt et d'huile d'olive

La béchamel n'a pas besoin d'être cuite sur la crème sure habituelle. Laissez libre cours à votre imagination : utilisez du yaourt ! Cette version allégée de la sauce accompagnera parfaitement aussi bien un simple plat de légumes que des plat

Coeurs de poulet à la crème sure et à la moutarde

Petits coeurs de poulet, mais tellement sains. Le poids d’un cœur est d’environ 25 grammes, mais ces 25 grammes contiennent beaucoup de fer, ce qui a un effet bénéfique sur l’hématopoïèse et prévient le développement de l’anémie. En plus du fer, les

Gâteau "Prague"

Le gâteau de Prague est un gâteau classique composé de trois couches de génoise au chocolat, de crème au beurre de cacao et de fudge au chocolat. À son époque, il était une véritable légende de la confiserie. Ce dessert a été créé par le même chef pâ

Jus de tomate à base de concentré de tomates

Le jus de tomate à base de concentré de tomate est le jus maison le plus simple à préparer. Ce jus peut non seulement être bu pur, mais également ajouté à des cocktails, à de la viande mijotée ou utilisé pour préparer des soupes et des sauces. Pour o

Limonade maison à l'acide citrique

Faire de la limonade maison avec de l'acide citrique n'est pas facile, mais très simple, mais de cette façon, vous donnerez à vos proches non seulement la fraîcheur souhaitée par une chaude journée d'été, mais aussi leur offrirez l'ex

Sablés à la margarine

Les biscuits sablés à la margarine sont des pâtisseries économiques, qui ont en même temps un goût merveilleux. Nous pensons que quelqu'un sera sceptique quant à l'utilisation de cette matière grasse particulière dans la recette : ils se dise

Champignons en conserve au four

La préparation des champignons en conserve ne prendra qu'une demi-heure. Les champignons en conserve prêts à l'emploi ne nécessitent pas de traitement, ce qui simplifie l'étape préparatoire. Le résultat est un plat incroyablement aromatiq

Lait concentré bouilli fait maison d'Elena Bon

Le lait concentré bouilli n'est pas seulement un véritable délice autosuffisant, mais également un élément indispensable d'un certain nombre de recettes. Il me semble que c'est une varenka faite maison qui s'avère exactement comme vou

Catégories Menu Recettes
Haut