Insalata Mimosa con Saury
L'insalata Mimosa è un classico della cucina sovietica. Sembra molto festoso, nonostante sia preparato con ingredienti semplicissimi. L'insalata deve il suo nome al suo aspetto, associato ai fiori di mimosa, in quanto è decorata con tuorlo d'uovo e rametti di verde in superficie. L'insalata è a base di pesce in scatola, patate, carote, cipolle e uova sode. Preparare la mimosa è un processo che richiede tempo e precisione. Ma il risultato sarà un piatto gustoso e tenero.
Come cucinare Insalata Mimosa con Saury
Passo 1

Sbucciare le patate, le carote e le uova.
Passo 2

Tritare la cipolla a cubetti.
Passo 3

Schiacciate il pesce con una forchetta e mettetelo sul fondo del piatto da insalata.
Passo 4

Spalmare un po' di maionese sullo strato di pesce.
Passo 5

Lo strato successivo è costituito da albume d'uovo grattugiato. Lasciare il tuorlo per la decorazione.
Passo 6

Grattugiare le carote e le patate con una grattugia a fori grossi. Disporre gli strati successivi di insalata nel seguente ordine: carote, cipolle e patate. Spalmare un altro strato di maionese sopra.
Passo 7

Grattugiare il formaggio con una grattugia a maglie fini e distribuirlo uniformemente sulle patate.
Passo 8

Come ultimo strato, disporre i tuorli d'uovo tritati. Guarnire l'insalata con foglie di prezzemolo.
Passo 9

L'insalata Mimosa è pronta. Buon appetito.
Insalata Mimosa con Saury - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione
Recensioni: 0
0 Valutazione complessivaHai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.
Scrivi una recensione
Di tendenza
Patatine fritte al microonde
È possibile cuocere le patatine fritte nel microonde: saranno buone tanto quanto quelle fritte. Il vantaggio di questo metodo di cottura è che non è necessario utilizzare molto olio. La ricetta è semplice: basta prendere delle patate surgelate e prep
Fegato di tacchino in umido
Il fegato di tacchino stufato con salsa di panna acida è un piatto semplice e gustoso che si accompagna bene a qualsiasi contorno. Il fegato viene cotto nella panna acida per conferirgli un sapore cremoso e delicato. La cosa principale è non cuocere
Stinco bollito al forno
Lo stinco bollito nelle spezie e poi cotto al forno è una ricetta che gli chef dei ristoranti usano per rendere il maiale morbido, tenero e succoso. In questo caso, la bollitura sostituisce il lungo processo di conservazione dello stinco di maiale ne
Maiale bollito fatto in casa
Il prosciutto di maiale è un piatto adatto alla tavola delle feste. Esistono diversi metodi di cottura, uno dei quali è la cottura al forno della carne. È meglio cucinarlo con il prosciutto o il collo del maiale. La carcassa fresca di maiale ha una t
Gelatina al cioccolato
La gelatina al cioccolato è una delizia apprezzata dai più golosi. Per preparare la gelatina al cioccolato avrete bisogno di una tavoletta di cioccolato fondente o al latte, che dovrete sciogliere nel latte. La ricetta può essere migliorata aggiungen
Costine di maiale con zucca
Costine di maiale succose e carnose, ricoperte da un sottile strato di grasso, cotte al forno con zucca dolce, perfette per cena o pranzo.