Costine in pentola
Le costine di maiale in pentola sono un piatto gustoso e sostanzioso a base di carne e verdure. Oltre alle costolette di maiale, contiene patate, cipolle, pomodori e peperoni. Il piatto viene cotto in pentola per appena un'ora, il maiale viene immerso in spezie e verdure, rendendo la carne succosa e tenera. Prima di mettere il piatto in forno, le costine vengono fritte in padella in modo che la carne formi una crosta croccante. Prendete delle costine fresche, devono essere di un colore uniforme, il grasso deve essere bianco e l'odore deve essere gradevole.
Come cucinare Costine in pentola
Passo 1

Friggere le costine. Disporre le costine in un contenitore profondo, condire con spezie, sale, pepe e mescolare. Lasciateli marinare per 60 minuti. Quindi scaldate una padella con olio vegetale e friggete finché non saranno dorati su entrambi i lati, circa 7-10 minuti.
Passo 2

Preparare le patate. Mettete le patate nella stessa padella in cui avete fritto le costolette e fatele rosolare a fuoco medio per circa 5-7 minuti.
Passo 3

Formate una pentola e cuocete la carne con le verdure. Disporre gli ingredienti risultanti sul fondo delle pentole nel seguente ordine: costine, cipolle, peperoni, patate, pomodori, foglie di alloro, sale e pepe. Aggiungere circa 2/3 di tazza d'acqua e infornare a 180 gradi per 1 ora e mezza.
Costine in pentola - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione
Recensioni: 0
0 Valutazione complessivaHai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.
Scrivi una recensione
Di tendenza
Insalata Caesar con gamberi
Una delle ricette classiche di Caesar Salad più semplici. Semplice, al punto e molto convincente. Assicurati solo di preparare da solo il condimento per il piatto .
Formaggio fatto in casa dal kefir
A quanto pare, preparare il formaggio in casa è molto semplice. Per farlo avrai bisogno degli ingredienti più semplici. Il formaggio fatto in casa è composto esclusivamente da prodotti naturali. Il suo sapore è tenero e cremoso, moderatamente salato.
Spiedini di pollo al microonde
Gli spiedini di pollo al microonde sono una ricetta semplice e sostanziosa fatta in casa per la cena. Questo piatto è una manna dal cielo per chi non ha un forno, perché è veloce e facile da preparare. I bambini adorano particolarmente gli spiedini d
Limonata fatta in casa con acido citrico
Fare la limonata fatta in casa con acido citrico non è facile, ma molto semplice, ma in questo modo regalerai ai tuoi cari non solo il fresco desiderato in una calda giornata estiva, ma regalerai loro anche l'esperienza di gusto più piacevole. Il
Marmellata di ciliegie in una pentola a cottura lenta
Questo è un modo molto veloce per fare la marmellata, molto comoda da fare con le ciliegie congelate. Naturalmente, la marmellata di ciliegie, idealmente, dovrebbe essere con semi ed è anche deliziosa.
Patatine fritte al microonde
È possibile cuocere le patatine fritte nel microonde: saranno buone tanto quanto quelle fritte. Il vantaggio di questo metodo di cottura è che non è necessario utilizzare molto olio. La ricetta è semplice: basta prendere delle patate surgelate e prep