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Istruzioni di cottura passo dopo passo
Passo 1
Metti i piselli e le verdure in una casseruola, aggiungi lo zucchero, il sale, il pepe, versa l'acqua in modo che copra i piselli.
Passo 2
Portare a bollore e cuocere per 10-15 minuti. Scolare l'acqua parzialmente. Frullare la zuppa con un frullatore, aggiungere la panna e, se necessario, il brodo, portare alla consistenza desiderata. Farcire con il burro.
Passaggio 3
Servire con cracker. Buon Appetito!
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