italiano
English
Deutsch
español
français
-
Più recente
Melanzane saltate per l'inverno
Strisce di pollo come quelle del KFC
Frittelle di mele e zucchine
Torta di Pasqua senza lievito
Grissini al burro all'aglio
Peperoni ripieni di carne in casseruola
Funchoza alla coreana con verdure
L'insalata funchoza in stile coreano è un piatto asiatico con i famosi noodles "di vetro". È ricavato dall'amido dei fagioli mungo. La funchoza, come la pasta, può essere acquistata nei negozi. Preparare i noodles in casa seguendo una ricetta passo dopo passo non è affatto complicato. Quando si prepara il funchose in stile coreano con le verdure, non è necessario bollire i noodles. Basta semplicemente versarci sopra dell'acqua bollente. Il piatto coreano è tradizionalmente piccante perché preparato con spezie e salsa di soia.
Come cucinare Funchoza alla coreana con verdure
Passo 1
Preparate le tagliatelle. Far bollire 2 litri di acqua in un bollitore o in una pentola. Mettete i noodles in una grande ciotola e copriteli con acqua bollente. L'acqua dovrebbe coprire tutti i noodles. Lasciare riposare per 7-8 minuti, seguendo le istruzioni di cottura riportate sulla confezione. Scolare le tagliatelle in uno scolapasta. Lasciare scolare bene l'acqua.
Passo 2
Preparare la salsa. Mescolare tutti gli ingredienti per la salsa seguendo l'elenco.
Passo 3
Tritare le verdure. Per le carote coreane è meglio usare una grattugia. Se non avete una grattugia del genere, tagliate semplicemente le carote, il cetriolo e il peperone a striscioline sottili.
Passo 4
Preparare l'insalata. Mettere il funchose in una ciotola profonda. Aggiungere le verdure tritate e la salsa e mescolare. Lasciate riposare l'insalata per circa un'ora. Dopodiché potete servire il piatto in tavola.
Funchoza alla coreana con verdure - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione
Recensioni: 0
0 Valutazione complessivaHai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.
Scrivi una recensione
Di tendenza
Patatine fritte al microonde
È possibile cuocere le patatine fritte nel microonde: saranno buone tanto quanto quelle fritte. Il vantaggio di questo metodo di cottura è che non è necessario utilizzare molto olio. La ricetta è semplice: basta prendere delle patate surgelate e prep
Aringhe e sgombri alla griglia con patate al forno
Quando abbiamo tagliato un'aringa per la griglia, abbiamo scoperto che ogni pesce era pieno di caviale all'interno. Abbiamo estratto con cura il caviale, cercando di non danneggiare la pellicola più sottile dell'uovo, lo abbiamo messo in
Daikon sottaceto
Il daikon è un parente del ravanello, ma ha un sapore più delicato e nobile. Spesso lo si trova nei panini o nelle insalate. Il daikon sottaceto si sposa bene con molti piatti a base di carne e pesce ed è uno spuntino dietetico delizioso.
Maiale bollito fatto in casa
Il prosciutto di maiale è un piatto adatto alla tavola delle feste. Esistono diversi metodi di cottura, uno dei quali è la cottura al forno della carne. È meglio cucinarlo con il prosciutto o il collo del maiale. La carcassa fresca di maiale ha una t
