Cupcake su salsa di mele con noci

Cupcake a base di salsa di mele con uno strato di zucchero di noci.
Come cucinare Cupcake su salsa di mele con noci
Passo 1
Sbattere le uova con lo zucchero.
Passo 2
Aggiungi cognac, salsa di mele, burro, batti.
Passaggio 3
Aggiungere la farina setacciata con il lievito e un pizzico di sale.
Passaggio 4
Macinare le noci, aggiungere lo zucchero e la cannella.
Passaggio 5
Mettere 1/3 dell'impasto in una teglia unta. Quindi distribuire 1/2 della massa di noci. Ripetere. Completare con l'impasto rimanente.
Passaggio 6
Cuocere 40 min. a 180 gradi. Buon Appetito!
Cupcake su salsa di mele con noci - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione
Sì, puoi sostituire la purea di mele con banana schiacciata o purea di zucca per una consistenza e umidità simili. Tuttavia, il sapore varierà leggermente.
Conserva il cupcake in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per un massimo di 3 giorni o in frigorifero per un massimo di 5 giorni. Per una conservazione più lunga, congelalo.
Sì, sostituisci la farina 00 con una miscela di farina senza glutine. Assicurati che anche il lievito sia senza glutine.
Le noci o le noci pecan sono ideali, ma anche mandorle o nocciole possono essere utilizzate per un sapore e una consistenza diversi.
Sì, puoi ridurre lo zucchero di 1/4 senza influenzare la struttura. Per una versione senza zucchero, usa un dolcificante naturale come l'eritritolo.
Sì, avvolgi il cupcake raffreddato con pellicola trasparente e congelalo per un massimo di 3 mesi. Scongela a temperatura ambiente prima di servire.
Scalda le singole fette nel microonde per 10-15 secondi o in un forno preriscaldato a 150°C per 5-10 minuti.
Sì, puoi semplicemente omettere il cognac o sostituirlo con succo di mela o estratto di vaniglia per il sapore.
Servilo caldo con una pallina di gelato alla vaniglia, un filo di caramello o una spolverata di zucchero a velo per un tocco extra di golosità.
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