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Cupcake auf Apfelmus mit Nüssen

Beschreibung
Cupcake auf Basis von Apfelmus mit einer Nuss-Zucker-Schicht.
Schritt-für-Schritt-Kochanleitung
Schritt 1
Eier mit Zucker schlagen.
Schritt 2
Cognac, Apfelmus, Butter hinzufügen, schlagen.
Schritt 3
Gesiebtes Mehl mit Backpulver und einer Prise Salz hinzufügen.
Schritt 4
Nüsse mahlen, Zucker und Zimt hinzufügen.
Schritt 5
1/3 des Teiges in eine gefettete Pfanne geben. Dann 1/2 der Nussmasse verteilen. Wiederholen. Mit dem restlichen Teig belegen.
Schritt 6
40min backen. bei 180 Grad. Guten Appetit!
Zutaten
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