Muffins mit Schokolade

Kochen

Schritt 1

Muffins mit Schokolade

Butter schmelzen, abkühlen.

Schritt 2

Muffins mit Schokolade

Eier mit Zucker schlagen.

Schritt 3

Muffins mit Schokolade

Kefir und Butter zugeben. Mehl mit Backpulver zugeben. Gut mischen.

Schritt 4

Muffins mit Schokolade

Füllen Sie den Teig in Cupcake-Formen und fügen Sie ein Stück Schokolade hinzu.

Schritt 5

Muffins mit Schokolade

Gießen Sie etwas mehr Teig hinein, um die Schokolade zu verbergen. Für 20-30 Minuten in den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen geben.

Zutaten

Kefir - 500 ml
Eier - 2 Stk.
Butter - 180 g
Mehl - 3 EL.
Zucker - 1,5 EL.
Backpulver - 1 Packung.
Schokolade - 200 g.

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