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Istruzioni di cottura passo dopo passo
Passo 1
La ricotta si impasta bene. Versare sulla ricotta la semola, lo zucchero, la vanillina, il lievito e mescolare.
Passo 2
Aggiungere le uova e sbattere bene con una frusta o un mixer questo composto
Passaggio 3
Mettere il composto ottenuto negli stampini, unti con olio.
Passaggio 4
Cuocere il budino di ricotta in forno preriscaldato a 160-170 gradi per 25-30 minuti. Lasciate raffreddare il budino e decorate con glassa al cioccolato, briciole di wafer e noci.
Ingredienti
200 g di ricotta
2 uova
1 art. l. Sahara
1/2 cucchiaino zucchero vanigliato
2 cucchiai. l. semolino
1/2 cucchiaino lievito in polvere
cialde e noci per spolverizzare
olio per ungere lo stampo
6 art. l. glassa al cioccolato
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