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cucinando
Passo 1
La ricotta si impasta bene. Versare sulla ricotta la semola, lo zucchero, la vanillina, il lievito e mescolare.
Passo 2
Aggiungere le uova e sbattere bene con una frusta o un mixer questo composto
Passaggio 3
Mettere il composto ottenuto negli stampini, unti con olio.
Passaggio 4
Cuocere il budino di ricotta in forno preriscaldato a 160-170 gradi per 25-30 minuti. Lasciate raffreddare il budino e decorate con glassa al cioccolato, briciole di wafer e noci.
ingredienti
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