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Crema di cagliata tricolore Frittelle alla banana Insalata di zucca con calamari Dessert di riso indonesiano con crema di cocco Torta di banane al caramello Torta aperta con gelato all'arachide
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Tortini di pesce

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Torte con sgombro e riso
Pesce Aglio Fig Torte Sgombro Tortini di pesce

Torte con sgombro e riso

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Le torte in Rus' sono chiamate torte al forno con un buco nella parte superiore. Solitamente per la loro preparazione si utilizzava pasta lievitata a pasta magra. Le torte erano ripiene così strettamente che si "sbottonavano" durante il

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Torta al salmone
Salmone Pasta lievitata Tortini di pesce Cottura al forno Torte

Torta al salmone

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