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Descrizione
Il gusto della torta al cioccolato e zucchine ti sorprenderà piacevolmente. Le zucchine quasi non si sentono dentro, ma è lui che rende l'impasto tenero e raffinato. Questa torta va mangiata tiepida.
cucinando
Passo 1
Mescolare lo zucchero, la margarina e l'olio vegetale in una ciotola. Unire le uova sbattute. Sbattendo continuamente, aggiungere il latte. Mescolare farina, soda, cacao e chiodi di garofano macinati in una ciotola separata. Unire entrambe le miscele e impastare velocemente un impasto leggero. Grattugiate le zucchine, strizzatele e mescolatele all'impasto. Versare l'impasto in una teglia foderata con carta unta. Cospargere di cioccolato grattugiato sopra. Cuocere la torta in forno preriscaldato a 190ºС per 35-40 minuti. Servire caldo.
ingredienti
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