Pollo ripieno di mele cotogne

Tempo di cottura: 1 ora e 20 minuti
Porzioni: 4-6
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Descrizione

Per questo pollo ripieno, ovviamente, hai bisogno del pollo stesso e ... mele cotogne. E questo è tutto, tranne sale e pepe. Tutto è estremamente minimalista e molto carino. La fragrante mela cotogna conferisce un sapore speciale al pollo ed è molto, molto gustosa.

cucinando

Passo 1

Salate e pepate il pollo preparato per il ripieno.

Passo 2

Mela cotogna tagliata a fette, ritagliare il nucleo.

Passaggio 3

Farcire il pollo con le fettine di mela cotogna e tritarlo con uno spiedo.

Passaggio 4

Invia il pollo ripieno al forno per 50 minuti a una temperatura di 180 ° C.

ingredienti

1 pollo intero
2 mele cotogne
sale, pepe nero appena macinato

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