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Pollo relleno de membrillo
Para este pollo relleno, por supuesto, necesitas el propio pollo y... el membrillo. Y eso es todo, excepto por la sal y la pimienta. Todo es extremadamente minimalista y muy lindo. El membrillo fragante le da un sabor especial al pollo y es muy, muy sabroso.
Cómo cocinar Pollo relleno de membrillo
Paso 1
Sal y pimienta el pollo preparado para el relleno.
Paso 2
Membrillo cortado en rodajas, cortar el núcleo.
Paso 3
Rellenar el pollo con las láminas de membrillo y picar con una brocheta.
Paso 4
Envía el pollo relleno al horno por 50 minutos a una temperatura de 180°C.
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