Pastel de arandanos

La base de este pastel es la clásica tarta francesa aux myrtilles, en la que el sabor agrio de los arándanos realza la masa quebrada dulce. El pastel combina perfectamente con helado cremoso casero, que preparo según mi receta favorita (https://www.g

Hay pasteles que a algunos les encantan, a otros no. Pero TODOS aman este pastel: mis familiares, amigos, colegas. ¡Es simple, pero increíblemente delicioso!

Hice el crumble con masa Pate Sablee, ¡pero puedes usar tu masa quebrada favorita! Crumble es un pastel inglés rápido hecho de frutas o bayas cubiertas con migas de masa quebrada. La masa de mantequilla se puede preparar con anticipación y guardar en

Tarta de arándanos para un molde de 26 cm de diámetro Masa: 300 g harina 100 g azúcar fina 150 g mantequilla a temperatura ambiente 1 huevo una pizca de sal Relleno: 400 g arándanos frescos 350 g postre de requesón, tengo Masha 100 g grasa crema agri

Un pastel muy rápido y fácil que es conveniente hacer con bayas de temporada.

Delicado, absolutamente diferente al pastel clásico. Es mejor cortarlo en muchas piezas para servir, ¡literalmente un bocado! Bayas dulces y limón fragante agrio: una excelente combinación de verano