Pastel de pan con arándanos

Cookinero 13 noviembre 2022

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La receta más rápida y fácil. Perfecto para una fiesta de té de verano cuando los invitados están en la puerta.

Cómo cocinar Pastel de pan con arándanos

Paso 1

Batir los huevos, agregar la leche, batir de nuevo

Paso 2

Pan cortado en cubos medianos. Vierta los cubos de pan en la mezcla de huevo y leche, mezcle.

Paso 3

Triture los arándanos y cubra con azúcar (puede usar cualquier baya o incluso reemplazarla con su mermelada favorita). Agregue arándanos a la mezcla de pan, revuelva

Paso 4

Engrase la forma con aceite y espolvoree con pan rallado, vierta la masa en la forma. Llevar al horno precalentado a 180 grados durante 40-50 minutos. Puede decorar con azúcar en polvo, bayas frescas, miel si lo desea. Yo decoré con nueces y migas de galleta.