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Hähnchen gefüllt mit Quitte
Für dieses gefüllte Hähnchen braucht man natürlich das Hähnchen selbst und … Quitten. Und das ist es, außer Salz und Pfeffer. Alles ist extrem minimalistisch und sehr niedlich. Duftende Quitte verleiht dem Hähnchen ein besonderes Aroma und ist sehr, sehr lecker.
Wie man kocht Hähnchen gefüllt mit Quitte
Schritt 1
Das zum Füllen vorbereitete Huhn salzen und pfeffern.
Schritt 2
Quitten in Scheiben schneiden, Strunk herausschneiden.
Schritt 3
Das Hähnchen mit Quittenscheiben füllen und mit einem Spieß hacken.
Schritt 4
Schicken Sie das gefüllte Huhn für 50 Minuten bei einer Temperatur von 180 ° C in den Ofen.
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