Quiche mit Hähnchen

Kochzeit: 1 Std
Portionen: 4
Kalorien: 883,9 kcal
Fette: 469
Proteine: 78
Kohlenhydrate: 321
Twitter Linkedin Facebook Share

Kochen

Schritt 1

Quiche mit Hähnchen

Die Zwiebel schälen und hacken. Speck in 1 cm große Würfel schneiden Hähnchenfilet in 1,5 cm große Würfel schneiden Speck in eine Pfanne geben, auf mittlere Hitze stellen, fetten. Zwiebel und Hähnchen hinzugeben, unter Rühren 10 Minuten anbraten. Vom Herd nehmen, salzen, pfeffern und beiseite stellen.

Schritt 2

Quiche mit Hähnchen

Ofen auf 200'C vorheizen. Eier mit Sahne, Salz und Pfeffer glatt schlagen.

Schritt 3

Den ganzen Teig ausrollen oder für Portionsformen in 4 Teile schneiden. Legen Sie den Teig in eine tiefe Pfanne oder in 4 einzelne Backformen, sodass die Seiten geschlossen sind. Den Teig oft mit einer Gabel einstechen.

Schritt 4

Poulet mit Speck und Zwiebeln auf dem Teig verteilen, Eimasse darüber giessen, mit Kirschhälften dekorieren.

Schritt 5

Backen Sie die Quiche in der Mitte des Ofens, bis der Teig und die Füllung fertig sind, etwa 30 Minuten. Heiß oder gekühlt servieren.

Zutaten

4 Hähnchenbrustfilets
250 g Blätterteig
1 mittelgroße Zwiebel
8 Kirschtomaten
100 g Speck
2 Eier
220 ml Sahne 30 % Fett
Salz
frisch gemahlener Pfeffer

Total Reviews: 0

0 Gesamtbewertung

Have you already prepared this recipe?
Tell what you think.

5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Write a review

Will be displayed on the comment.
Authentication only - we won't spam you.
Your review must be at least 50 characters.

Sie können auch mögen

Wunschzettel Speisekarte Recipes
oben