español
English
Deutsch
français
italiano
-
El más nuevo
Tiras de pollo como las de KFC
Buñuelos de manzana y calabacín
Pastel de Pascua sin levadura
Grissini con mantequilla de ajo
Pimientos rellenos de carne en una cacerola
Rassolnik
Paté de pechuga de pollo
El paté de pechuga de pollo es una gran idea para una variedad de situaciones. Se puede untar en una rebanada de pan seco y comer en el desayuno. O dividir entre tartaletas, decorar con aceitunas verdes y negras y servir como acompañamiento de una copa de vino. Finalmente, el paté de pechuga de pollo se puede enfriar bien (en este caso, se debe agregar más mantequilla durante la cocción) y acompañarlo con una ensalada verde. En cualquier caso, ¡este plato no pasará desapercibido ni en tu mesa ni en la nevera! El paté de pechuga de pollo se prepara fácilmente y no demasiado tiempo, lo que le suma puntos extra a los ojos de la anfitriona.
Cómo cocinar Paté de pechuga de pollo
Paso 1
Sazone las pechugas de pollo con sal y pimienta y cocínelas al vapor, de 12 a 15 minutos, dependiendo del tamaño. Envolver en papel aluminio y enfriar. Verifique a través de una picadora de carne. Pelar la cebolla y el ajo, cortar en trozos medianos. Saltee la cebolla y el ajo con sal y pimienta en la mezcla de aceite a fuego lento, 15 minutos.
Paso 2
Vierta el caldo de pollo tibio y bata con una batidora de inmersión hasta obtener una masa suave. Transfiérelo a un tazón grande en el que cocinarás el paté.
Paso 3
Mezcle el pollo molido con salsa de cebolla hasta que quede suave, sazone con más sal y pimienta si es necesario. Cubrir el paté de pechuga de pollo con film transparente y dejar reposar en el frigorífico durante al menos 2 horas Servir con tostadas de baguette, mantequilla y aceitunas.
Paté de pechuga de pollo - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento
Reseñas: 0
0 Calificación general¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.
Escribe una reseña
Tendencias
Cupcakes en moldes de silicona
El récord mundial de comer cupcakes se estableció en 2012. ¡Entonces el amante de este delicioso pastel comió 72 piezas en 6 minutos! Por supuesto, para un público desprevenido, tal cantidad de incluso los cupcakes más deliciosos del mundo puede resu
Trigo sarraceno con kéfir para adelgazar
Para perder peso rápidamente, pero al mismo tiempo no perder vitaminas y microelementos útiles, los expertos recomiendan una dieta de trigo sarraceno con kéfir. En una semana con esta dieta se pueden perder entre 7 y 8 kilogramos y también mejorar el
Codillo de cerdo al estilo checo
La receta del codillo de cerdo, o como dicen en la República Checa "veprva knelna", consiste en cocer la carne en cerveza durante bastante tiempo y luego hornearla en el horno. El codillo de cerdo checo es una carne horneada tierna y jugosa
Camarones rebozados en cerveza
Los camarones rebozados en cerveza son un excelente aperitivo crujiente. La masa de cerveza se utiliza para preparar platos de mariscos y pescados: es la base de la cocina japonesa. El rebozado ligero y crujiente es el complemento perfecto para el de
Riñones de ternera con champiñones en salsa de crema agria
Los riñones de res no son el producto más popular y menos popular que el hígado. Pero si lo cocina según una receta tradicional rusa con champiñones porcini, encurtidos en crema agria, obtendrá un plato digno de los mejores restaurantes de la época d
Champiñones rellenos de guacamole
La salsa guacamole es una salsa tradicional mexicana hecha con aguacate, tomates, hierbas y especias. El guacamole puede presentarse en forma de salsa de puré o como una “ensalada” cortada en cubos pequeños. Esta receta agrega queso procesado al guac