Per questo pollo ripieno, ovviamente, hai bisogno del pollo stesso e ... mele cotogne. E questo è tutto, tranne sale e pepe. Tutto è estremamente minimalista e molto carino. La fragrante mela cotogna conferisce un sapore speciale al pollo ed è molto, molto gustosa.
Salate e pepate il pollo preparato per il ripieno.
Mela cotogna tagliata a fette, ritagliare il nucleo.
Farcire il pollo con le fettine di mela cotogna e tritarlo con uno spiedo.
Invia il pollo ripieno al forno per 50 minuti a una temperatura di 180 ° C.