italiano
English
Deutsch
español
français
-
Più recente
Merluzzo al forno sano
Salsiccia da una nocca in una bottiglia
Zuppa Rassolnik
Cozze in salsa all'aglio
Baklava con panna acida
Zuppa di testa di pesce
Cuori di pollo in salsa di panna acida e senape
Piccoli ma sani cuori di pollo. Il peso di un cuore è di circa 25 grammi, ma questi 25 grammi contengono molto ferro, che ha un effetto benefico sull'emopoiesi e previene lo sviluppo dell'anemia. Oltre al ferro, i cuori contengono molti aminoacidi essenziali, cioè: aminoacidi che non vengono sintetizzati dalle cellule del nostro corpo e che quindi possono essere assunti solo dall'esterno.
Come cucinare Cuori di pollo in salsa di panna acida e senape
Passo 1
Sciogliete il burro in una padella ben calda e friggete i cuori di pollo a fuoco medio, mescolando, fino a quando non saranno dorati.
Passo 2
Aggiungere nella padella la panna acida e la senape.
Passo 3
Aggiungere ai cuori l'aglio tritato finemente, il sale, il pepe nero macinato e le erbe aromatiche a piacere.
Passo 4
Mescolate bene gli ingredienti e fate sobbollire i cuori con il coperchio chiuso, a fuoco basso, per 20 minuti. Non dimenticare di mescolare il piatto.
Passo 5
Servire i cuori guarniti con erbe fresche.
Cuori di pollo in salsa di panna acida e senape - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione
Recensioni: 0
0 Valutazione complessivaHai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.
Scrivi una recensione
Di tendenza
Stinco bollito al forno
Lo stinco bollito nelle spezie e poi cotto al forno è una ricetta che gli chef dei ristoranti usano per rendere il maiale morbido, tenero e succoso. In questo caso, la bollitura sostituisce il lungo processo di conservazione dello stinco di maiale ne
Brodo di ossa
È incredibile ma vero: il brodo di ossa è un successo assoluto nel menu di uno stile di vita sano. Il motivo è il suo alto contenuto di minerali, aminoacidi, collagene e gelatina. Inoltre, il brodo di ossa migliora la qualità del sonno e le funzioni
Ceci con piselli al sugo di pomodoro
Besciamella a base di yogurt e olio d'oliva
La besciamella non deve essere cotta sulla solita panna acida. Libera la fantasia: usa lo yogurt! Questa versione più leggera della salsa completerà perfettamente sia un semplice piatto di verdure che piatti di carne più complessi.
