Cialde di carote con pere

Cookinero 30 gen 2023

Con i waffle dorati, molti di noi si sono incontrati per la prima volta all'alba di una giovinezza nebbiosa, mangiando con piacere il gelato in una tazza di waffle. Ora siamo cresciuti e siamo in grado di cuocere i waffle da soli.

Come cucinare Cialde di carote con pere

Passo 1

Sbucciare e grattugiare lo zenzero su una grattugia fine. Mettere in una casseruola, aggiungere il succo di limone e il miele e scaldare mescolando.

Passo 2

Lavare le pere, tagliarle in 4 parti, sbucciarle e togliere il torsolo con i semi. Metti le fette di pera nello sciroppo di zenzero e cuoci a fuoco medio per 2-3 minuti. Rimuovere senza versare lo sciroppo e conservare in frigorifero.

Passaggio 3

Sbattere il burro con lo zucchero fino a ottenere una schiuma densa, gradualmente, uno alla volta, aggiungendo le uova. I boccioli di chiodi di garofano macinano, setacciano e aggiungono alla massa dell'uovo. Quindi versare la farina d'avena mescolata con noci e farina, versare il succo di carota. Mescolate bene e lasciate riposare l'impasto per 30 minuti.

Passaggio 4

Sbucciate le carote, grattugiatele su una grattugia fine e aggiungetele all'impasto finito. Cuocere i waffle e servirli con le pere e irrorare con lo sciroppo di zenzero.

Recensioni: 0

0 Valutazione complessiva
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Hai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.

Scrivi una recensione

Verrà visualizzato nel commento.
La tua recensione deve contenere almeno 50 caratteri.

Di tendenza

Nuggets nel microonde

I nuggets sono uno dei piatti tradizionali americani, inventati negli anni '50 del XX secolo. Tradizionalmente, i nuggets vengono preparati con petto di pollo e fritti nell'olio. Vi proponiamo una versione meno calorica di questo delizioso pi

Marshmallow su agar

Il marshmallow fatto in casa con agar-agar è un dessert realizzato con materiali vegetali, senza l'uso di gelatina. L'agar-agar si ottiene dalle alghe rosse che crescono nel Mar Nero e nel Mar Bianco. I marshmallow preparati con l'agar-ag

Spalla di maiale al forno

Maiale al forno incredibilmente tenero con una crosta piccante croccante.

Costine di maiale con zucca

Costine di maiale succose e carnose, ricoperte da un sottile strato di grasso, cotte al forno con zucca dolce, perfette per cena o pranzo.

Gelatina al cioccolato

La gelatina al cioccolato è una delizia apprezzata dai più golosi. Per preparare la gelatina al cioccolato avrete bisogno di una tavoletta di cioccolato fondente o al latte, che dovrete sciogliere nel latte. La ricetta può essere migliorata aggiungen

Brodo di ossa

È incredibile ma vero: il brodo di ossa è un successo assoluto nel menu di uno stile di vita sano. Il motivo è il suo alto contenuto di minerali, aminoacidi, collagene e gelatina. Inoltre, il brodo di ossa migliora la qualità del sonno e le funzioni

Spiedini di pollo al microonde

Gli spiedini di pollo al microonde sono una ricetta semplice e sostanziosa fatta in casa per la cena. Questo piatto è una manna dal cielo per chi non ha un forno, perché è veloce e facile da preparare. I bambini adorano particolarmente gli spiedini d

Fegato di tacchino in umido

Il fegato di tacchino stufato con salsa di panna acida è un piatto semplice e gustoso che si accompagna bene a qualsiasi contorno. Il fegato viene cotto nella panna acida per conferirgli un sapore cremoso e delicato. La cosa principale è non cuocere

Categorie Menu Ricette
Superiore