Torta "Fiaba di miele"

Cookinero 5 aprile 2025

0

Chi non ama le torte al miele?! Offro un'opzione rapida: una torta cotta in padella ...

Istruzioni di cottura passo dopo passo

Passo 1

In una ciotola mescolate lo zucchero di canna, il burro e il miele. Mettere il composto in un bagno di vapore, portare ad ebollizione, aggiungere la soda, togliere dal fuoco. Sbattere l'uovo con una forchetta, aggiungere il latte.

Passo 2

Versare il composto di uova nel miele.

Passaggio 3

Versare la farina.

Passaggio 4

Impasta la pasta.

Passaggio 5

Stendete l'impasto in uno strato sottile e ritagliate dei cerchi con un tagliabiscotti.

Passaggio 6

Cuocete in una padella asciutta fino a doratura su entrambi i lati (cuoce molto velocemente).

Passaggio 7

Raffreddare quando è pronto. Crea torrette da 3-4 torte.

Passaggio 8

Rifilare accuratamente i lati.

Passaggio 9

Mescolare la panna acida con lo zucchero a velo (sbattere). Ho preso il 20%. Rivestire ogni torta, i lati e la parte superiore.

Passaggio 10

Macinare le fette di torta in un frullatore.

Passaggio 11

Cospargere le briciole sui lati della torta.

Passaggio 12

Ricoprire con cioccolato fuso e scaglie di cocco.

Passaggio 13

Buon tè.