Torta "Fiaba di miele"

Tempo di cottura: 1 ora
Porzioni: 10
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Descrizione

Chi non ama le torte al miele?! Offro un'opzione rapida: una torta cotta in padella ...

cucinando

Passo 1

Torta "Fiaba di miele"

In una ciotola mescolate lo zucchero di canna, il burro e il miele. Mettere il composto in un bagno di vapore, portare ad ebollizione, aggiungere la soda, togliere dal fuoco. Sbattere l'uovo con una forchetta, aggiungere il latte.

Passo 2

Torta "Fiaba di miele"

Versare il composto di uova nel miele.

Passaggio 3

Torta "Fiaba di miele"

Versare la farina.

Passaggio 4

Torta "Fiaba di miele"

Impasta la pasta.

Passaggio 5

Torta "Fiaba di miele"

Stendete l'impasto in uno strato sottile e ritagliate dei cerchi con un tagliabiscotti.

Passaggio 6

Torta "Fiaba di miele"

Cuocete in una padella asciutta fino a doratura su entrambi i lati (cuoce molto velocemente).

Passaggio 7

Torta "Fiaba di miele"

Raffreddare quando è pronto. Crea torrette da 3-4 torte.

Passaggio 8

Torta "Fiaba di miele"

Rifilare accuratamente i lati.

Passaggio 9

Torta "Fiaba di miele"

Mescolare la panna acida con lo zucchero a velo (sbattere). Ho preso il 20%. Rivestire ogni torta, i lati e la parte superiore.

Passaggio 10

Torta "Fiaba di miele"

Macinare le fette di torta in un frullatore.

Passaggio 11

Torta "Fiaba di miele"

Cospargere le briciole sui lati della torta.

Passaggio 12

Torta "Fiaba di miele"

Ricoprire con cioccolato fuso e scaglie di cocco.

Passaggio 13

Torta "Fiaba di miele"

Buon tè.

ingredienti

zucchero di canna - 1/3 cucchiaio.
miele - 1 cucchiaio. l.
uovo - 1 pz.
burro - 50 g
farina - 1,5 cucchiai.
soda - 0,5 cucchiaini
latte - 1 cucchiaio. l.
panna acida - 350 g
zucchero a velo - a piacere
cioccolato - per la decorazione
cocco grattugiato - per la decorazione

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