Biscotti di grano saraceno

Cookinero 22 novembre 2022

0

Biscotti di farina di grano saraceno fragranti e croccanti. Dolci non dolci, ma gustosi e salutari.

Come cucinare Biscotti di grano saraceno

Passo 1

Per prima cosa, dobbiamo macinare il grano saraceno in farina.

Passo 2

Sbattere il burro con lo zucchero fino a renderlo spumoso.

Passaggio 3

Aggiungere il tuorlo e la vaniglia.

Passaggio 4

Mescolare e aggiungere la farina e il lievito.

Passaggio 5

Impastare la pasta e metterla in frigorifero per 20-30 minuti.

Passaggio 6

Arrotoliamo la salsiccia dall'impasto e tagliamo il fegato con uno spessore di 1,5-2 cm con un coltello.

Passaggio 7

Disponete i biscotti su una teglia foderata. Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per 25 minuti.

Passaggio 8

Potete spolverare con zucchero a velo se vi piace.