Biscuits au sarrasin

Cookinero 22 novembre 2022

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Biscuits à la farine de sarrasin parfumés et croustillants. Des pâtisseries pas sucrées, mais savoureuses et saines.

Comment cuisiner Biscuits au sarrasin

Étape 1

Tout d'abord, nous devons moudre le sarrasin en farine.

Étape 2

Battre le beurre avec le sucre jusqu'à consistance mousseuse.

Étape 3

Ajouter le jaune et la vanille.

Étape 4

Mélanger et ajouter la farine et la levure chimique.

Étape 5

Pétrissez la pâte et mettez-la au réfrigérateur pendant 20 à 30 minutes.

Étape 6

Nous roulons la saucisse de la pâte et coupons le foie avec une épaisseur de 1,5-2 cm avec un couteau.

Étape 7

Placer les biscuits sur une plaque à pâtisserie tapissée. Cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 25 minutes.

Étape 8

Vous pouvez saupoudrer de sucre en poudre si vous le souhaitez.