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Galletas de trigo sarraceno
Descripción
Galletas de harina de trigo sarraceno fragantes y crujientes. No dulces, sino pasteles sabrosos y saludables.
Cocinando
Paso 1
Primero, necesitamos moler el trigo sarraceno en harina.
Paso 2
Batir la mantequilla con el azúcar hasta que quede esponjoso.
Paso 3
Agregue la yema y la vainilla.
Paso 4
Mezclar y agregar la harina y el polvo de hornear.
Paso 5
Amasar la masa y ponerla en el refrigerador durante 20-30 minutos.
Paso 6
Enrollamos la salchicha de la masa y cortamos el hígado con un grosor de 1,5-2 cm con un cuchillo.
Paso 7
Coloque las galletas en una bandeja para hornear forrada. Llevar al horno precalentado a 180°C por 25 minutos.
Paso 8
Si lo desea, puede espolvorear con azúcar en polvo.
Ingredientes
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