español
English
Deutsch
français
italiano
-
El más nuevo
Rollo de salmón ligero
Tortilla con tomates cherry y queso
Bizcocho de arroz
Espaguetis con camarones en salsa cremosa de ajo
Repollo con champiñones
Stroganoff de ternera con champiñones y nata
Galletas de comino con costra de azúcar
Realmente me encantan los pasteles de comino, y esta galleta... bueno, es simplemente perfecta, para mi gusto. Y, de nuevo, de una serie de uno o dos y listo, todo lo que me gusta. Una vez que las galletas se han enfriado, se vuelven agradablemente crujientes. La masa se mantiene bien en el congelador, por lo que algunos se pueden preparar de inmediato y otros se pueden guardar para más tarde.
Cómo cocinar Galletas de comino con costra de azúcar
Paso 1
Precalentar el horno a 180 grados. Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino o engrase con aceite vegetal. Simplemente unté ligeramente mi hoja con aceite de oliva con un cepillo. Vierta alrededor de 2 cucharadas. yo huevo batido, usar el resto en la masa.
Paso 2
Bate la mantequilla y el azúcar en una batidora con el accesorio de paleta (si tienes una batidora de pie). Sin parar la batidora, vierte el huevo. Luego agregue la harina mezclada con sal y semillas de comino. Batir durante otro minuto hasta que la masa esté suave.
Paso 3
Enrolle la masa en una bola, envuélvala en film transparente y refrigere por 20 minutos.
Paso 4
Estirar la masa sobre una superficie enharinada y cortar galletas con cortadores de galletas. Transfiera los espacios en blanco a una bandeja para hornear.
Paso 5
Pintar con el huevo reservado y espolvorear con azúcar moreno. Hornea las galletas hasta que estén doradas (alrededor de 20-25 minutos).
Paso 6
Estos son corazones tan rubicundos. El azúcar se derrite y se forma una deliciosa costra de azúcar sobre las galletas.
Galletas de comino con costra de azúcar - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento
Reseñas: 0
0 Calificación general¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.
Escribe una reseña
Tendencias
Exquisito stroganoff de ternera con hígado de ternera
El hígado de res, cocinado con la cantidad adecuada de ingredientes, resulta suave y jugoso. Este delicado plato combina bien con pasta, fideos y otras guarniciones, como verduras. Su preparación llevará un poco más de media hora.
Mermelada de menta
La mermelada de menta es muy aromática y dulce, tiene propiedades cálidas y calmantes. El jarabe translúcido con un tinte amarillento conserva el sabor fresco y picante de la menta, que se puede disfrutar en cualquier época del año. Preparar mermelad
Costillas en un caldero
Costillas en caldero: una receta probada y muy exitosa. Las costillas de cerdo se cuecen en un caldero con verduras, lo que simplifica el proceso de cocción. Lo principal es vigilar el proceso de cocción para que la humedad del caldero no se evapore
Malvavisco en agar
El malvavisco casero con agar-agar es un postre elaborado a partir de materiales vegetales sin el uso de gelatina. El agar-agar se obtiene de las algas rojas que crecen en los mares Negro y Blanco. Los malvaviscos hechos con agar son más saludables,
Papas fritas al microondas
Puedes cocinar patatas fritas en el microondas para que queden igual de buenas que las fritas. La ventaja de este método de cocción es que no es necesario utilizar mucho aceite. La receta es sencilla: basta con tomar patatas congeladas y preparar una
Funchoza al estilo coreano con verduras
La ensalada funchoza al estilo coreano es un plato asiático con los famosos fideos de “cristal”. Está hecho a partir de almidón de frijol mungo. La funchoza, al igual que la pasta, se puede comprar en la tienda. Hacer fideos en casa con una receta pa
Piernas de pollo empanizadas
Crujiente por fuera y tierno por dentro. Sabemos que así comienza la descripción de muchos platos, y no sólo de carne. Pero aquí tenemos un caso especial: las piernas de pollo hechas según esta receta resultan igual de sabrosas que las que pides en t
