Blizzard con palline di biscotti

Cookinero 11 nov 2022

Una specie di frullato di banana con biscotti e palline di noci.

Come cucinare Blizzard con palline di biscotti

Passo 1

Blizzard con palline di biscotti

Macinare gli anacardi e la farina d'avena in un frullatore, aggiungere sale, zucchero, farina.

Passo 2

Blizzard con palline di biscotti

Aggiungere lo sciroppo d'acero, l'estratto di vaniglia, mescolare il tutto. Aggiungere le gocce di cioccolato.

Passaggio 3

Blizzard con palline di biscotti

Formate delle palline e mettete in frigo fino a che non saranno solide.

Passaggio 4

Blizzard con palline di biscotti

In un frullatore sbattere le banane, aggiungere un po' di latte e le briciole di biscotti. Frusta.

Passaggio 5

Blizzard con palline di biscotti

Servire con le palline. Buon Appetito!

Blizzard con palline di biscotti - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione

Sì, le mandorle o le noci possono essere utilizzate al posto degli anacardi per la base dei biscotti, anche se cambierà leggermente il sapore.
Le palline di biscotto si conservano al meglio per 5-7 giorni in un contenitore ermetico in frigorifero.
Per una versione vegana, usa latte vegetale e assicurati che i cioccolatini siano senza latticini. La ricetta è già senza uova.
Usa banane molto mature e frullale prima di aggiungere gli altri ingredienti per ottenere una consistenza più cremosa.
Sì, prepara gli ingredienti separatamente: puoi fare le palline di biscotto fino a 3 giorni prima e la base di banana 1 giorno prima, quindi assembla tutto poco prima di servire.
Per porzioni singole, usa palline di biscotto più piccole e disponile a strati in bicchierini con la miscela di banana per una presentazione elegante.
Assolutamente sì! Congelale prima su un vassoio, poi trasferiscile in sacchetti per il freezer. Scongelale in frigorifero prima dell'uso per la migliore consistenza.

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