Useful links
[email protected]
ititaliano
Cookinero
Expand menu
Sign inAccount

Bottoni Cookie

Autore
Cookinero 4 nov 2022
19700
Bottoni Cookie

Sono mamma di due ragazzi meravigliosi! E come si suol dire "dare da mangiare a un bambino è tutto un problema", ma con questi biscotti è molto facile dar da mangiare ai bambini.

Come cucinare Bottoni Cookie

Passo 1

Bottoni Cookie

Separare i tuorli dagli albumi e spolverizzare con lo zucchero. Macinare bene con un cucchiaio.

Passo 2

Bottoni Cookie

Tritare il burro a pezzetti in una massa di zucchero e uova (in nessun caso non sciogliere). Mescolare accuratamente tutti gli ingredienti.

Passaggio 3

Bottoni Cookie

Setacciare la farina attraverso un setaccio e aggiungere la vaniglia, impastare l'impasto.

Passaggio 4

Bottoni Cookie

Dividere l'impasto in 2 parti, aggiungere il cacao in una. Mescolare bene e inviare i nostri koloboks in frigorifero per mezz'ora.

Passaggio 5

Bottoni Cookie

Stendere la torta con uno spessore di 0,5 cm e strizzare piccoli cerchi con una pila. Immergere periodicamente la pila nella farina in modo che l'impasto non si attacchi alle pareti. Con l'aiuto di un tappo di una bottiglia di plastica, spremiamo una rientranza in ogni cerchio, ma non completamente. Facciamo quattro fori al centro con un tubo da cocktail.

Passaggio 6

Bottoni Cookie

Poggiamo i nostri "bottoni" su una teglia ricoperta di carta da forno e mandiamo a cuocere in forno per 20-25 minuti. La temperatura del forno riscaldato deve essere di 180°C.

Bottoni Cookie - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione

Anche se il burro offre il sapore e la consistenza migliori, puoi sostituirlo con la margarina. Usa una margarina di alta qualità con almeno il 70% di grassi per ottenere i risultati migliori.
Conserva i bottoncini di biscotto completamente raffreddati in un contenitore ermetico a temperatura ambiente. Si manterranno freschi per un massimo di una settimana.
Certo! Puoi congelare le palline di pasta prima di cuocerle per un massimo di 2 mesi. Scongela in frigorifero per tutta la notte prima di stendere e procedere con la ricetta.
Puoi sostituire l'estratto di vaniglia con altri aromi come l'estratto di mandorla, la scorza di limone o la scorza d'arancia per un profilo aromatico diverso. Usa la stessa quantità dell'estratto di vaniglia.
Sostituisci la farina multiuso con una miscela di farina senza glutine specificamente progettata per la cottura. Assicurati di scegliere una miscela che contenga gomma di xantano o aggiungi 1/2 cucchiaino di gomma di xantano per ogni tazza di farina senza glutine per aiutare a legare l'impasto.
Aggiungi un cucchiaino di latte o acqua alla volta finché l'impasto non si compatta. Evita di aggiungere troppo liquido.
Assolutamente! Puoi usare il colorante alimentare per colorare l'impasto con diversi colori. Per gli aromi, puoi aggiungere un pizzico di cannella, noce moscata o altre spezie, o anche una o due gocce di oli essenziali per uso alimentare come menta piperita o arancia.

Recensioni: 0

0 Valutazione complessiva
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Hai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.

Scrivi una recensione

Verrà visualizzato nel commento.
La tua recensione deve contenere almeno 50 caratteri.

Di tendenza

Gelatina di cachi
Miele, Gelatina, Cachi,

Gelatina di cachi

Recensioni totali:

I frutti di cachi contengono molto potassio, magnesio, sodio e ferro e 2 volte più fibre alimentari rispetto alle mele. Inoltre, il cachi è un deposito di beta-carotene e antiossidanti antietà.

Cookinero Cookinero
Daikon sottaceto
Raccolta di ricette, Piatti con salsa di soia, Piatti caldi per il nuovo anno, Stagione dell'aglio, L'isola,

Daikon sottaceto

Recensioni totali:

Il daikon è un parente del ravanello, ma ha un sapore più delicato e nobile. Spesso lo si trova nei panini o nelle insalate. Il daikon sottaceto si sposa bene con molti piatti a base di carne e pesce ed è uno spuntino dietetico delizioso.

Cookinero Cookinero
Prosciutto di cinghiale al miele
Prosciutto, Gioco, Ginepro, Cinghiale,

Prosciutto di cinghiale al miele

Recensioni totali:
Cookinero Cookinero
Paté di campagna francese
Impasto, Paté di fegato, Patè di fegato d'anatra,

Paté di campagna francese

Recensioni totali:
Cookinero Cookinero
Nuggets nel microonde
Raccolta di ricette, Piatti con salsa di soia, Piatti caldi per il nuovo anno, Ricette collaudate, Piatti da microonde,

Nuggets nel microonde

Recensioni totali:

I nuggets sono uno dei piatti tradizionali americani, inventati negli anni '50 del XX secolo. Tradizionalmente, i nuggets vengono preparati con petto di pollo e fritti nell'olio. Vi proponiamo una versione meno calorica di questo delizioso pi

Cookinero Cookinero
Pilaf con fagioli
Fagioli, Fig, Fagioli bianchi, Secondo corso, Pilaf,

Pilaf con fagioli

Recensioni totali:

Pilaf molto gustoso e appagante, abbina molto bene fagioli con riso e spezie. A volte è bene allontanarsi dalle ricette tradizionali e provare qualcosa di nuovo. Raccomando!

Cookinero Cookinero
Costine di maiale con zucca
Cena di maiale, Raccolta di ricette, Piatti con salsa di soia, Piatti caldi per il nuovo anno, Stagione della zucca,

Costine di maiale con zucca

Recensioni totali:

Costine di maiale succose e carnose, ricoperte da un sottile strato di grasso, cotte al forno con zucca dolce, perfette per cena o pranzo.

Cookinero Cookinero
Spiedini di pollo al microonde
Shashlik con funghi prataioli, Barbecue con salsa di soia, Cena con filetto di pollo, Raccolta di ricette, Non contiene allergeni comuni,

Spiedini di pollo al microonde

Recensioni totali:

Gli spiedini di pollo al microonde sono una ricetta semplice e sostanziosa fatta in casa per la cena. Questo piatto è una manna dal cielo per chi non ha un forno, perché è veloce e facile da preparare. I bambini adorano particolarmente gli spiedini d

Cookinero Cookinero
Categorie Menu Ricette
Superiore