Khachapuri

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Khachapuri con formaggio suluguni

Il Khachapuri con formaggio suluguni è una delle tante varietà di focaccia tradizionale georgiana. Megrelian, Adjarian, Imereti... I tentativi di trovare il "più corretto", l'unico vero modo per prepararli sono destinati al fallimento,

Khachapuri dell'Agiaria con carne

Vuoi imparare a cucinare il khachapuri dell'Agiaria con la carne? Siamo pronti a dirvi nel dettaglio come fare! Ricordiamo che secondo la ricetta classica, nel ripieno del khachapuri adjarian sono inclusi solo il formaggio e un uovo. Ma nessuno h


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