Bagel con marmellata

cucinando

Passo 1

Sbattere leggermente il burro morbido con una frusta, aggiungere le uova, sbattere.

Passo 2

Sciogliere il lievito nel latte, versare il composto di uova, aggiungere la farina con il lievito. Impastare un impasto morbido che non si attacchi alle mani, metterlo in un sacchetto e metterlo in frigorifero per due ore.

Passaggio 3

Preriscaldare il forno a 180 gradi. Dividere l'impasto in 3 parti. Stendete ogni parte in un cerchio. Tagliare a spicchi, mettere la marmellata sul bordo e avvolgere ogni spicchio con un bagel, non stretto! Disporre su una teglia foderata di carta da forno e cuocere per 20 minuti fino a doratura. Buon tè!

ingredienti

180 g di burro morbido
100 ml di latte caldo
2 uova
1 cucchiaino lievito secco
5 g di lievito in polvere
500 g di farina (potrebbe volerne un po' di più)
Burro
zucchero a velo

Total Reviews: 0

0 Valutazione complessiva

Have you already prepared this recipe?
Tell what you think.

5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Write a review

Will be displayed on the comment.
Authentication only - we won't spam you.
Your review must be at least 50 characters.

Potrebbe piacerti anche

Lista dei desideri Menù Recipes
Superiore