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Kochen
Schritt 1
Weiche Butter mit einem Schneebesen leicht schlagen, Eier hinzufügen, schlagen.
Schritt 2
Hefe in Milch auflösen, Eiermasse dazugiessen, Mehl mit Backpulver zugeben. Kneten Sie einen weichen Teig, der nicht an Ihren Händen klebt, füllen Sie ihn in eine Tüte und stellen Sie ihn zwei Stunden lang in den Kühlschrank.
Schritt 3
Backofen auf 180 Grad vorheizen. Den Teig in 3 Teile teilen. Rollen Sie jeden Teil zu einem Kreis aus. In Segmente schneiden, Marmelade auf den Rand geben und jedes Segment mit einem Bagel umwickeln, nicht fest! Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und 20 Minuten goldbraun backen. Fröhlicher Tee!
Zutaten
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