Marmellata di melone e banane

Cookinero 29 gen 2023

La marmellata risulta tenera, fragrante e molto gustosa ... Il limone dona una leggera acidità speziata. Allo stesso tempo, la marmellata è molto dolce.

Come cucinare Marmellata di melone e banane

Passo 1

Marmellata di melone e banane

Sbucciare il melone dalla buccia e dai semi e tagliarlo a cubetti.

Passo 2

Marmellata di melone e banane

Sbucciare le banane e tagliarle a rondelle.

Passaggio 3

Marmellata di melone e banane

Trasferire il melone in una casseruola, cospargere di zucchero e cuocere per 15 minuti, mescolando di tanto in tanto.

Passaggio 4

Marmellata di melone e banane

Quindi iniziare banane e anelli di limone.

Passaggio 5

Marmellata di melone e banane

Continuare a cuocere fino a quando non si sarà addensato, circa 15 minuti, mescolando di tanto in tanto. Togliere dal fuoco, eliminare il limone (facoltativo) e frullare con un frullatore ad immersione.

Passaggio 6

Marmellata di melone e banane

Portare nuovamente a ebollizione, versare Gelfix, dopo 3 minuti metterlo in barattoli sterilizzati e chiudere i coperchi.

Marmellata di melone e banane - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione

Sì, puoi sostituire il melone con altri tipi come il cantalupo o il melone bianco. Tieni presente che la dolcezza e la consistenza della marmellata potrebbero variare leggermente.
Se conservata correttamente in barattoli sterilizzati, questa marmellata si conserva fino a 12 mesi in un luogo fresco e buio. Una volta aperta, conservare in frigorifero e consumare entro 2-3 settimane.
Sì, puoi ridurre la quantità di zucchero, ma ciò influirà sulla consistenza e sulla durata della marmellata. Valuta la possibilità di utilizzare un sostituto dello zucchero specifico per la preparazione di marmellate e assicurati di seguire le istruzioni riportate sulla confezione.
Puoi usare la pectina o un altro agente gelificante commerciale come sostituto del Gelfix. Segui le istruzioni sulla confezione per la quantità corretta da utilizzare.
Prima di iniziare a cucinare, metti un piattino nel congelatore. Quando pensi che la marmellata sia pronta, metti un cucchiaino di marmellata sul piatto freddo e rimettilo nel congelatore per 1 minuto. Quindi spingi la marmellata con il dito. Se si raggrinzisce, è pronta.
Questa marmellata è deliziosa sul pane tostato, sugli scones o sui pancake. Puoi anche usarla come ripieno per torte o pasticcini, oppure mescolarla nello yogurt o nel porridge.
La congelazione non è raccomandata perché influirà negativamente sulla consistenza finale, rendendola più liquida una volta scongelata.

Recensioni: 0

0 Valutazione complessiva
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Hai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.

Scrivi una recensione

Verrà visualizzato nel commento.
La tua recensione deve contenere almeno 50 caratteri.

Di tendenza

Daikon sottaceto

Il daikon è un parente del ravanello, ma ha un sapore più delicato e nobile. Spesso lo si trova nei panini o nelle insalate. Il daikon sottaceto si sposa bene con molti piatti a base di carne e pesce ed è uno spuntino dietetico delizioso.

Biscotti di ricotta con banana

Per preparare i biscotti con ricotta e banana, usate una banana matura, in modo che i prodotti da forno risultino dolci senza dover usare zucchero. Puoi anche mescolare il latte condensato con la banana. I biscotti preparati senza una lunga cottura d

Stinco bollito al forno

Lo stinco bollito nelle spezie e poi cotto al forno è una ricetta che gli chef dei ristoranti usano per rendere il maiale morbido, tenero e succoso. In questo caso, la bollitura sostituisce il lungo processo di conservazione dello stinco di maiale ne

Vino di tarassaco a casa

Fare il vino di tarassaco in casa non è difficile, a seguito del quale nascerà una deliziosa bevanda aromatica, cantata dallo stesso Ray Bradbury. E se non hai ancora incontrato uno dei romanzi più meravigliosi sull'infanzia e sulla vita in gener

Carassio alla griglia delizioso

La carpa crucian ripiena fritta cotta con il fumo all'aria aperta non ti lascerà indifferente! Preparazione semplice e veloce, profumo e gusto indescrivibili!

Formaggio fatto in casa dal kefir

A quanto pare, preparare il formaggio in casa è molto semplice. Per farlo avrai bisogno degli ingredienti più semplici. Il formaggio fatto in casa è composto esclusivamente da prodotti naturali. Il suo sapore è tenero e cremoso, moderatamente salato.

Fegato di tacchino in umido

Il fegato di tacchino stufato con salsa di panna acida è un piatto semplice e gustoso che si accompagna bene a qualsiasi contorno. Il fegato viene cotto nella panna acida per conferirgli un sapore cremoso e delicato. La cosa principale è non cuocere

Categorie Menu Ricette
Superiore